Vin fait à partir des raisins de tempranillo cultivés dans le Rueda Apellation de la région d'Origin´s. Elle est produite en fermentant la nécessité sur sa lie pour extraire ses couleurs. Puis, elle a lieu une plus longue fermentation malolactique pour une extraction plus intensive des composés phénoliques, suivie de stabilisation de vin et de la mise en bouteilles.

ÉCHANTILLON DE VIN

Couleur cerise-rouge assez intense. Nez intense avec des conseils de pain grillé de bois au-dessus d'un fond fruité. Un sens de nature soyeuse et d'équilibre dans la bouche, avec un mélange de fruit et de chêne, qui prêtent la fraîcheur et la maturité au vin. Finition grosse et savoureuse. Chêne vieillissant à la rétro-olfaction.