Rueda Funkeln MARTIVILLÍ

Der Martivillí Espumoso wurde exklusiv aus Trauben der Sorte Verdejo hergestellt. Die Gärung erfolgte nach der traditionellen Champagnermethode (Flaschengärung), gefolgt von einem Ausbau in der Flasche von 30 Monaten in unterirdischer Bodega bei einer ständigen Temperatur von 12ºC. Der so hergestellte Schaumwein besitzt eine grobe Menge kleinformatiger Bläschen, die beim Öffnen einen fröhlichen Reigen bilden.

Passt zu Aperitifs, Fleisch, Fisch und Nachspeisen.

WEINPROBE

Blassgelbe, saubere und glänzende Farbe. In der Nase erscheinen fruchtige Aromen, unterlegt mit den Ausbauaromen. Gut kohlensäurehaltig, geschmackvoll mit einem bítteren Abgang, der für die Sorte typisch ist.